Борошно (шрот) грецького горіха – їжа, що стала ліками. Грецькі горіхи – це не тільки улюблені ласощі дітей та дорослих, а й корисний продукт, що підтримує фізичне та емоційне здоров'я людини. З давніх-давен грецькими горішками лікували туберкульоз, хвороби серця і печінки, розлади травлення шлунка.
Застосування - У лікувальних та профілактичних цілях вживають по 1 чайній ложці борошна (шроту) двічі на день за 20 хвилин до їжі.