Кумин - універсальна пряність, яка використовується при приготуванні перших і других страв, випічка хлібобулочних виробів, засолюванні овочів і грибів, приготуванні напоїв.
Склад: кумин (зіра) Особливості: До складу кмину входить важлива речовина - холін. Він впливає на метаболічні процеси і гармонізує вміст шкідливого холестерину в крові. За рахунок калію спеція покращує роботу серця і судин, захищає їх від вікових змін.